カテゴリー: 繁栄の法則

　 　ある居酒屋のお話です。（数年前の事です） 　とっても美味しい料理やお酒を提供しているのに、だんだん客足が遠のき、一番繁盛する金曜の夜だというのにお客は一組、そして、開店から一年過ぎたころにはお店を閉めざるを得ない状… 続きを読む これから開業、独立を目指している人へ、ちょっとだけアドバイス